| Pommes de terre éventail à la Costa |
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Pommes de terre éventail à la Costa Pelez des grosses pommes de terre cuites. Coupez-le en 5-6 tranches dans la largeur, glissez-y 1 tranche de Coppa et 2 pincées de sauge. Aspergez d' un filet d' huile d' olive et et parsemez-les de fleur de sel et d' herbes de Provence. Poivrez. Passez 9 minutes à four préchauffé sur thermostat 6 (180°C). Servez chaud. |
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